西藏加盟臭豆腐小吃免费咨询

豆腐王朝的臭豆腐，是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。

臭豆腐都是提前做好，客人有需要时再入锅现炸，每面要煎一分四十秒，时间要不长不短刚刚好，才能炸出美好的口感。

作为豆腐界的网红店，总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”，除了榴莲臭豆腐，他们家还有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。

满满的芝士拉丝简直太诱人了！

没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”

搭配起来竟如此奇妙~

就算吃完要长胖10斤也无法拒绝

起初听到这个名字，哥的内心是拒绝的

榴莲和臭豆腐两种臭的结合

想必一定会让人“着迷”...

直到入口才发现，哥错了

没想到榴莲的臭和臭豆腐的臭相辅相成

谁也没有抢走谁的风头

只是哥要提醒一句：

如果不是这两种食物的爱好者

还是得小心尝试...

芝士臭豆腐

老实巴交的中式臭豆腐衬着芝士张扬的西式口感确实很是亮眼

撒上卤汁，抹上芝士

芝士的浓郁混合着沙拉酱的甜香

让臭豆腐里里外外散发着奶香

几种美味就那样相互碰撞着

咬上一口，嗯，厚实且实心的豆腐

真是满满的满足感

豆腐王朝的臭豆腐是利用荷叶和藕对豆腐进行发酵处理，将人们印象中的黑暗料理做成了绿色健康、口感独特的美食，所以不管是老年人，还是小朋友都可以放心的品尝哦~

我国的传统食物中，臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍；而对喜欢臭豆腐的人而言，这又是人世至味。

这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗？

而豆腐王朝有别于传统的卤制方式，卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底，再加上豆腐干所含的蛋白质，因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境，这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸，其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源，具有鲜美的滋味儿，所以吃起来会很香。然后小编就是亲眼看着炸好的臭豆腐捞出控干油分，然后均匀的摆在盒子里面，再在上面均匀的的铺上新鲜的榴莲果肉。虽然这样发酵周期需要八个月之久，但是为了食客们吃的放心，这点付出不算什么。

时代在变，

也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台，

但是豆腐王朝保证品质，

始终如一的初心是不会改变的！